Los nutrientes de las plantas son esenciales para la
producción suficiente de alimentos saludables
que satisfagan a la creciente población mundial.
Por lo tanto, los nutrientes para las plantas son un componente
vital en cualquier sistema de agricultura
sostenible. Además, la agricultura intensiva requiere
mayores flujos de nutrientes para los cultivos y mayores
demandas de esos nutrientes por parte de los cultivos.
El
agotamiento de la capa fértil de los suelos, situación que
ocurre en muchos países en vías de desarrollo, es una de
las principales causas –a veces oculta– de la degradación
de los suelos y del ambiente. Por otro lado, la excesiva
aplicación de nutrientes o el manejo ineficiente también
pueden provocar problemas ambientales, en especial si
grandes cantidades de nutrientes se pierden del sistema
suelo/cultivo y pasan al agua o al aire. La Guía para el
manejo eficiente de la nutrición de las plantas aborda algunos
aspectos importantes que se relacionan con el manejo
agronómico de nutrientes, en un intento de asegurar el
aumento y la sostenibilidad de la producción agrícola y,
a la vez, preservar el medio ambiente.
Esta guía tiene el propósito de promover la valoración
de los requerimientos de los nutrientes de las plantas
a nivel de sistemas de fincas y monitorear la fertilidad
del suelo.
Ayudará también a la formulación de recomendaciones
a los gobiernos y eventualmente a la legislación
en el campo del uso de fertilizantes y de la nutrición
de las plantas. Tal como se enfatiza en la guía, el
manejo de la nutrición de las plantas debe ser un asunto
de primordial importancia no sólo para el agricultor,
sino incluso para toda la nación.
La guía se propone ayudar también a todos aquellos
involucrados en la manufacturación, comercialización y
uso de los fertilizantes que conduzcan hacia un eficiente
y sostenible manejo de la nutrición de las plantas. Es
recomendable que los grupos regionales de gobiernos,
las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales,
la industria de fertilizantes y las agencias de las
Naciones Unidas, promuevan las sugerencias contenidas
en esta guía.
Los sectores a los cuales va dirigida esta publicación
están invitados a observar y promover sus principios
generales. La cooperación de la industria de fertilizantes
en la observación de estos principios, será particularmente
valiosa.
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